雪里蕻炒肉丝图解
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今天给大家介绍的是一道雪里蕻炒肉丝~雪里蕻的口感非常好,比较清脆,也不塞牙,适合老人和小孩子食用哦。因为它所含的维生素营养也是非常丰富的。这道菜的制作方法十分简单,很容易上手,是必须掌握的一道家常菜哦
主料
雪里蕻 :一小碗里脊肉 :适量
辅料
盐 :适量生抽 :适量
生粉 :适量
干辣椒 :适量
详细步骤:
第一步
第一部:将里脊肉切丝用盐,生抽,生粉腌制五分钟
第二步
第二步:热油冷锅滑锅,盛出
第三步
第三步锅底留油爆香干辣椒
第四步
第四步:倒入雪里蕻翻炒入味
第五步
第五步:将雪里蕻翻炒到水汽稍干倒入之前炒好的肉丝进行翻炒
第六步
第六步:炒匀后起锅摆盘
烹饪技巧:
可以加入少许盐,雪里蕻本身就有咸味- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/jwv4y.html