家常酸辣凉粉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.65W次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
主料
绿豆淀粉 :100辅料
水 :650ML1. 绿豆淀粉加水调成稀糊,要调到粉没有结块为止。
2. 将稀糊倒入锅中,中小火烧开。
3. 中途不停搅拌,直到淀粉糊变透明,冒大气泡时,关火。
4. 倒入大碗里,晾凉后,放冰箱冷藏3小时左右即可食用啦。
用其它淀粉没有绿豆淀粉的效果好哈,所以尽量还是选择绿豆淀粉酸辣汁:按照个人口味将:辣油老干妈豆豉生抽盐醋糖蒜拌匀后淋在切好的凉粉上,最后撒点葱花点缀即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/j5qxqg.html