自制香橙排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
柳橙 :3个
姜丝 :适量
主料
排骨 :适量柳橙 :3个
辅料
料酒 :适量姜丝 :适量
小排骨洗净,切成5厘米的长条,沥干水份,拌入调味料A腌30分钟!
油烧热,放入腌好的小排骨(腌排骨的调料A别倒掉了,等一下还要用)炸至外皮酥黄,待其熟软时捞出,倒出油
另用一大匙油将腌过排骨的调料A炒至黏稠,放入小排骨和调料B,快速翻炒均匀后,盛入盘中,柳橙皮切丝,泡水,撒在排骨上即可食用!
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