自制咸辣香菇蒸排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
香菇 :200
味极鲜 :10
主料
排骨 :500香菇 :200
辅料
新鲜小米辣 :5味极鲜 :10
1. 香菇手撕成块垫盘底,排骨去血水洗干净,小米辣剁成末。
2. 排骨抄水,锁住排骨内水分,至半熟,捞出摆至香菇上,每层间放辣椒末,完成后浇味极鲜。
3. 上锅大火蒸煮,15分钟后出锅。
由于本人锅具较为简陋,所以蒸出来的盘子里汤太多,相信上蒸锅的话卖相会更好!本人第一次发帖,请多关照!
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