自己做的三鲜水饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :4个
虾仁 :200
面粉 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
植物油 :适量
主料
韭菜 :500鸡蛋 :4个
虾仁 :200
辅料
清水 :适量面粉 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1.面粉中加入清水揉成光滑面团饧面。
2.鸡蛋用油烹熟放凉备用。
3.放凉的鸡蛋碎中加入虾仁。
4.加入适量盐和蚝油搅拌均匀。
5.加入韭菜末。
6.搅拌均匀。
7.面团搓长条。
8.切小剂子。
9.擀皮。
10.包馅。
11.做成饺子,煮熟即可。
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