全麦黑芝麻馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
全麦面 :一杯
安琪酵母 :一袋
主料
面粉 :两杯全麦面 :一杯
安琪酵母 :一袋
辅料
1. 将安琪酵母放入碗中,倒入温水拌匀,放置5分钟;
2. 把融化好的酵母水倒入面盆中
3. 在倒入水和面,和成软硬适中的面团
4. 将和好的面放在温暖处进行发酵,面发至两倍大时即可。
5. 将黑芝麻倒在面板上
6. 放上面团均匀揉入
7. 揉好的面团
8. 将面团分成均匀的剂子
9. 揉至成馒头形状
10. 将馒头底部刷上油,放入锅内
11. 凉水上锅蒸20分钟,闭火后焖3分钟后,出锅即可
12. 出锅了
13. 全麦黑芝麻馒头
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