金针菇青椒炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

金针菇 ：适量
青椒 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

酱油 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1. 青椒切条，金针菇洗净备用，猪肉切片拿酱油腌着备用。

2. 锅热后放油，八成热时放入花椒粒，花椒粒耗成粽黑色关火取出扔掉。开火放入蒜瓣，放入肉片爆炒，再依次倒入金针菇和青椒翻炒，口味重的可以放点耗油。放适量的盐翻炒熟后关火放鸡精，盛盘即可。