好吃的微熏猪蹄如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

好吃的微熏猪蹄是用猪蹄和油盐以及辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪蹄是一种非常健康的食材，其中含有非常丰富的胶原蛋白质，经常食用猪蹄能够起到非常不错的美容养颜的功效，多种调料的加入能让猪蹄更加的有味道。

主料

猪蹄 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

取鲜猪蹄，加葱、姜、盐、耗油、酱油，腌制3小时

起锅做开水，加入肉蔻、草果、八角、豆蔻、良姜、冰糖、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、焦糖色、盐等13味调料，放入猪蹄卤2.3小时。

热锅内撒一层白糖、一层茶叶，冒烟后熏制猪蹄5-7分钟。