让人怀念的芒果布丁如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.7W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
芒果 :200
淡奶油 :40ml
白砂糖 :15
主料
牛奶 :45ml芒果 :200
淡奶油 :40ml
辅料
吉利丁片 :3白砂糖 :15
1.芒果去皮去核,放入果蔬机搅拌成果泥(需要细腻的用料理机来做这步)
2.芒果泥中加入淡奶油
3.芒果奶油糊搅拌均匀
4.锅中放细砂糖、倒入牛奶,用小火加热至融化。(不要煮沸)关火。放入清水泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
5.把稍凉的牛奶液倒入芒果奶油糊中搅拌均匀
6.装在模具中,放入冰箱冷藏4小时左右
7.用水果装饰下即可
1、中这种手动果蔬器做出来微带果肉,想果肉与布丁完全融合可以用料理机打成细腻的果泥2、可以在布丁糊中再放少量芒果块来增加层次感
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/g78g82.html