口感饱满的萝卜丝饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
白萝卜 :1个
中筋面粉 :500
白胡椒粉 :少许
盐 :适量
生抽 :适量
香油 :少许
玉米油 :适量
主料
猪肉馅 :100白萝卜 :1个
中筋面粉 :500
辅料
蚝油 :适量白胡椒粉 :少许
盐 :适量
生抽 :适量
香油 :少许
玉米油 :适量
具体步骤
1.温水和成面团醒制30分钟
2.萝卜擦丝攥出水,肉馅加料酒生抽调味
3.醒制好的面团分成剂子
4.肉馅和萝卜丝加料酒蚝油生抽香油盐拌均匀。
5.面团包好馅料
6.擀成饼状
7.预热平底煎锅放入饼
8.中火烙制两面金黄
萝卜丝一定要攥出水份
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