家常菜芋头炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
五花肉 :130
生抽 :适量
油 :适量
小葱 :适量
主料
芋头 :441五花肉 :130
辅料
盐 :适量生抽 :适量
油 :适量
小葱 :适量
1.将芋头洗干净并且切成片
2.五花肉也切成薄片
3.将葱白切碎,葱叶可以切的适当大一点
4.锅烧热,倒入适量的油,然后放入切好的五花肉
5.当五花肉变色,微微卷起的时候放入葱白炸出香味
6.然后将芋头放入,加入适量的生抽和水,盖上盖子焖5分钟左右
7.芋头差不多熟的时候放入葱叶和适量的盐,翻炒均匀,即可出锅
判断芋头是否熟了可以用筷子轻轻戳一下
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