洋葱炒豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：300
洋葱 ：80
油 ：适量
葱 ：适量
青椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1. 准备豆腐一块，洋葱切块，青椒切块。

2. 锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。

3. 另起锅，锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。

4. 下洋葱，青椒翻炒，再滴少许生抽翻炒，炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐和味精，再翻炒半分钟即可出锅。