茄子饭 VS 紫菜汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
茄子 ：适量
紫菜 ：一片
烤虾 ：适量
米饭 ：一碗

辅料

油，盐，白胡椒粉 ：些许

具体步骤

1. 打个鸡蛋，加一茶匙盐、白胡椒分搅拌均匀

2. 茄子切扁块，在蛋液里打个滚，放入烧温热的锅里（锅里放一点油就可以咯），撒一点蒜末

3. 煎3分钟，就可以出锅咯

4. 紫菜一片、俩雁蛋、烤虾

5. 烧热锅加一勺油、葱、加两碗量的水，沸后，加烤虾

6. 把蛋打散，慢慢到入锅里

7. 把紫菜撕一下加入汤里，调味，1分钟，盛到碗里就可以喝咯~