家常罗非鱼烧豆腐如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

罗非鱼 ：1条
豆腐 ：1块

辅料

油、盐、料酒、醋、冰糖、葱、 ：适量
姜、香葱、香菜、生抽、老抽、 ：适量
花椒、蒜、啤酒 ：适量

具体步骤

1. 把罗非鱼收拾好洗净，豆腐切块

2. 锅中放油加花椒、葱、姜、蒜炝锅，放入罗非鱼，加醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、啤酒，加锅盖煮10分钟

3. 加入豆腐一起再煮15分钟收汤

4. 加香葱增香，出锅后加香菜段即可