脆嫩可口的凉拌莴笋如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：2根

辅料

鸡精 ：1勺
白糖 ：适量
蒜米 ：适量
盐 ：2勺
香油 ：适量
白醋 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.将窝笋切细丝用水泡5分钟捞出备用

2.将莴笋用盐 鸡精 白糖 白醋蒜米 红椒腌10分钟

3.撒上葱花拌匀 捞出淋上香油 装盘