好吃的海带豆腐蒸包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
豆腐 :适量
海带 :适量
肉馅 :适量
面粉 :适量
香油 :适量
盐 :适量
味极限 :一勺
老抽 :一勺
好吃的海带豆腐蒸包是用豆腐、海带以及肉馅和面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐中含有丰富的优质蛋白质,食用后很容易就会被人体所吸收,海带是一种常见的海产品,味道比较咸,荤素搭配合理的包子美味可口,营养丰富。
主料
酵母 :适量豆腐 :适量
海带 :适量
肉馅 :适量
面粉 :适量
辅料
耗油 :一勺香油 :适量
盐 :适量
味极限 :一勺
老抽 :一勺
具体步骤
1.1.将海带丝泡发
2.用温水调好酵母和面
3.做到软硬适中就可以了,等待醒发至两倍大
4.将豆腐切碎(我用的是之前剩的炸豆腐泡,直接用豆腐也行)
5.海带丝切碎
6.放入肉丁、葱、姜沫,放入一勺老抽、味极鲜、耗油,香油适量,盐适量,调匀腌制一会儿
7.包好后醒十五分钟蒸出来的效果会更好,大约三十分钟出锅
8.香喷喷的大包子出锅了
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