清蒸黄骨鱼如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

黄骨鱼 ：1条

辅料

葱丝 ：少量
姜丝 ：15
蒜末 ：少量

具体步骤

1. 黄骨鱼宰杀干净后，在其鱼背上切上多道斜刀。

2. 放在盘中，洒上点食盐，再把葱，姜，蒜洒上去，放入锅中蒸8分钟。

3. 鱼蒸好后淋士蒸鱼豉汁，锅起油，待油温高时淋在鱼上即可。