自制豆沙花卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
面粉 :120
豆沙 :适量
主料
玉米泥 :小半碗面粉 :120
辅料
酵母 :适量豆沙 :适量
1.玉米泥小半碗
2.倒入装着面粉的大容器里揉搓光滑,面粉已经加入酵母粉了,做的时候就不用再放了
3.盖好保鲜膜醒40分钟
4.发至两倍大再揉搓光滑
5.取一小块面团分成三小份搓长条再围成圈用筷子夹成花卷生坯
6.依次做好再把豆沙馅揉圆放在上面
7.醒十分钟再放入蒸锅蒸15分钟闷2-3分钟
8.已经好了
9.可以享用了
记得闷2-3分钟再开盖
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