可乐翅根如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

翅根 ：10个
可乐 ：400ml

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：少许
糖 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 我是这辈子第一次做菜。是看豆果上的步骤学的。将翅根洗净后，划几道口子，以便入味。酱油，料酒，盐，各适量腌制30分钟。

2. 腌制完毕后，在锅中加入油，姜蒜爆香，放入翅根炒至肉变黄， 加入可乐，以没过翅根为宜。

3. 大火煮开后转小火煮15分钟左右，再开大火收汁， 放入葱花，装盘。