自制鸡肉意面如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟

主料

鸡腿 ：150
洋葱 ：适量
土豆 ：适量
葱末、蒜末 ：适量
黑胡椒粒 ：适量
咖喱粉 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量适量
生抽 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡腿，去骨，切成小丁，放入盐、料酒、生抽，抓匀腌制。

2. 土豆、洋葱，切丁。

3. 葱、蒜切丁。

4. 锅中放入油，热后放鸡肉翻炒，鸡肉变色放入葱蒜。

5. 煸炒片刻放入土豆和洋葱丁，洋葱变软放入黑胡椒粒和咖喱粉，翻炒。

6. 加入热水，小火焖煮四十分钟，出锅前放入盐调味。

7. 另拿一锅，水开后放入意面，水中放入少许盐和植物油，煮熟面条。

8. 浇上酱汁即可。