口感饱满的美味鸡蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100
葱花 ：10

辅料

鸡蛋 ：50
盐 ：3
油 ：5
番茄酱 ：15

具体步骤

1.把面粉、鸡蛋、葱花、盐放进碗里

2.在碗里加入适量的清水，拌均匀

3.把锅烧热，倒几滴油，然后把面糊倒进去，慢慢的摊开

4.等一边结住后再翻一边

5.两边都卷住后就可取出，卷起来码进盆里，淋上番茄酱即可

烹饪技巧

最好用平底锅来摊鸡蛋饼