美味的番茄紫菜蛋汤如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.16W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
紫菜 :5
鸡蛋 :2个
香葱 :2根
盐 :适量
主料
西红柿 :2个紫菜 :5
鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量香葱 :2根
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材:西红柿、鸡蛋各2个,紫菜、香葱适量。
2.西红柿洗净切小块,鸡蛋加少许盐打散,葱切末。
3.锅烧热,倒少许油,下2/3的西红柿块煸炒。
4.西红柿炒软,出汤汁时,倒入适量水大火烧开,略煮一会。
5.倒入蛋液,顺时搅匀。
6.再撒入适量紫菜,搅匀。
7.倒入剩下的西红柿块。
8.撒入葱花。
9.加盐调味,搅匀出锅。
西红柿切小块,先倒入2/3的炒熟炒软,使汤中酸甜味更浓,最后倒入剩下的西红柿块,可以吃到大块的西红柿。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/85nq69.html