常吃不腻的糖醋荷包蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
蒜 :2瓣
白糖 :4汤匙
盐 :适量
番茄酱 :1匙
白醋 :3汤匙
料酒 :1汤匙
酱油 :2汤匙
主料
鸡蛋 :4个辅料
油 :适量蒜 :2瓣
白糖 :4汤匙
盐 :适量
番茄酱 :1匙
白醋 :3汤匙
料酒 :1汤匙
酱油 :2汤匙
1.先煎鸡蛋;
2.所有鸡蛋煎好待用;
3.蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
4. 热油锅,加入蒜末爆香;
5. 加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6.把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
糖醋比例可按个人口味增减。
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