燕麦海鲜粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
中卷 :50公克
虾仁 :50公克
洋葱丁 :15公克
蒜末 :5公克
奶油 :10公克
高汤 :1000㏄
鲜奶油 :1大匙
盐 :1/4小匙
粗黑楜椒粒 :少许
主料
综合燕麦片 :100公克中卷 :50公克
虾仁 :50公克
洋葱丁 :15公克
蒜末 :5公克
奶油 :10公克
高汤 :1000㏄
鲜奶油 :1大匙
盐 :1/4小匙
粗黑楜椒粒 :少许
辅料
1. 综合燕麦片洗净后沥干水分,备用。
2. 中卷清除内脏后洗净切圈片;虾仁去肠泥后洗净,备用。
3. 煮一锅滚沸的水,放入作法2中卷圈和虾仁?烫一下,捞出沥干水分,备用。
4. 热锅放入奶油,加入蒜末和洋葱末爆香后倒入高汤,加入作法1综合燕麦片煮至滚沸,改小火盖上锅盖煮约4分钟,放入作法3中卷圈、虾仁以及所有调味料拌匀,再次煮至滚沸即可。
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