简单的泡椒木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
野山椒 :10根
野山椒汁水 :3汤匙
芹菜 :1根
盐 :适量
主料
干木耳 :50野山椒 :10根
野山椒汁水 :3汤匙
辅料
味精 :少许芹菜 :1根
盐 :适量
1. 热水将干木耳泡开約 1小时左右,然后去根撕成小片,洗干净。 芹菜切成2厘米的段。
2. 锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳及芹菜下开水中烫2-3分钟,再捞出沥干。
3. 将木耳和芹菜倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、野山椒及汁水,搅拌均匀即可装盘。
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