可口蒜香寒菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡精 :少许
大蒜 :1颗
油 :适量
蒜香寒菜是一道十分香气扑鼻的美食,这道美食外观诱人,色香味全聚全。这道美食选材也比较简单,在整个的制作流程中也比较简便。这道美食适合不同的人食用,不管是老人还是小孩都可以食用。这道美食营养健康,是一道值得一做的美食。这道美食吃起来十分爽口。
主料
寒菜 :500辅料
盐 :少许鸡精 :少许
大蒜 :1颗
油 :适量
具体步骤
1.寒菜摘好洗净沥水。
2.在锅里倒些油(根据寒菜的多少来定用油的多少)烧开。
3.烧油的时候拍好好蒜放在寒菜上面,待会下锅炒的时候蒜就在下面先接触油。
4.油烧开后倒入寒菜翻炒。
5.炒到寒菜出水了就熟了,放盐和鸡精调味后就可以出锅了。
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