洋葱鳝丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鳝丝 ：300
洋葱 ：1个

辅料

生抽 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.鳝丝洗净后切小段，洋葱切小片

2.锅内热油，下入洋葱翻炒

3.倒入洋葱

4.继续翻炒

5.加入调料，翻炒后准备起锅

烹饪技巧

切洋葱在水中完成，这样不会流泪。