唇齿留香的鸡刨豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :10ml
鸡蛋 :100
胡椒粉 :5
香葱 :50
主料
老豆腐 :250辅料
盐 :5料酒 :10ml
鸡蛋 :100
胡椒粉 :5
香葱 :50
1.老豆腐放入碗中用勺子压碎
2.打入一个鸡蛋
3.加入少许胡椒粉
4.加入盐
5.加入料酒
6.将以上食材充分拌匀
7.热油爆香葱白
8.下入调好的豆腐炒制松软
9.起锅前加入葱花即可
1、做这道菜必须选用老豆腐2、炒至豆腐变松软就可以了
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