家常河粉捲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
海苔片 :1片
五花肉薄片 :60公克
美生菜叶 :60公克
韩式泡菜 :60公克
美乃滋 :适量
白芝麻 :适量
主料
粄条皮 :1片海苔片 :1片
五花肉薄片 :60公克
美生菜叶 :60公克
韩式泡菜 :60公克
美乃滋 :适量
白芝麻 :适量
辅料
1. 五花肉薄片撒上少许盐、黑胡椒粉(份量外)备用。
2. 取平底锅,加入少许油烧热,放入作法1的五花肉薄片煎至上色,取出备用。
3. 取寿司竹帘,依序舖上摊开的粄条皮、海苔片、美生菜叶,再放上韩式泡菜、美乃滋、作法2的五花肉薄片,撒上白芝麻捲起后,再捲起粄条皮,切成适当大小盛盘即可。
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