自制好吃的烤兔头如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

兔头 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
辣椒粉 ：适量
花椒粉 ：适量
卤水 ：适量

具体步骤

将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后捞出装盘待用

锅中留一汤匙卤水烧沸，下豆瓣酱改微火略炒，再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。炒至卤汁干时起锅装盘即可食用