甜不辣素鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
辣椒 :适量
八角 :适量
葱段 :适量
酱油(生抽老抽) :适量
糖 :适量
醋 :适量
主料
素鸡或者豆干 :适量辅料
花椒粒 :适量辣椒 :适量
八角 :适量
葱段 :适量
酱油(生抽老抽) :适量
糖 :适量
醋 :适量
1. 锅中入油,热后开小火下八角、辣椒、葱段、花椒2.一小会后下素鸡煎,持续小火,2面微煎
2. 两面煎好后剪或切小块,比较容易吸味道
3. 下调料,口味自己调整,还是小火!也可以关火让它浸一会
5. 完成,汤汁都收进去了,不过压一下,汁水就出来了
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