美味的红辣椒煮鲫鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红辣椒煮鲫鱼是一种挺好吃的菜哦，一来呀，鲫鱼本身就很好吃，肉质鲜嫩又甜的哦，而且呀，加入了辣椒，味道更佳呢，辣辣的挺开胃的哦，如果你呀，要佐饭或者佐粥的话，都可以的哈，如果你们呀，还没有试过这种口味的鲫鱼的话，尽管试试哦，保证好吃。

主料

鲫鱼 ：800
红辣椒 ：3个

辅料

芹菜 ：少量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
麻油 ：少许
水 ：适量
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.辣椒切好，用了三个

2.鲫鱼处理好，切断，锅里放油把鱼煎一会。

3.放入水煮开。

4.熬到汤汁变白的时候放入辣椒，食盐，料酒煮2分钟左右。

5.放入蚝油，麻油，胡椒粉，翻动一下鱼肉即可。

6.出锅，撒上切好的芹菜就可以吃了。