黑豆黄芪牛肉汤如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红枣 ：30
牛肉 ：280
黄芪 ：15
黑豆 ：80

辅料

生姜 ：3片
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料；

2.黑豆提前浸泡3小时；

3.黄芪、红枣洗净；

4.牛肉切块；

5.锅中烧开水后下牛肉焯烫一下，然后洗去浮沫；

6.所以材料一起下锅，加水6碗，大火烧开后转小火煲1.5小时就可以了。喝时再加盐~

烹饪技巧

黑豆浸泡时间长一点更容易煮软。