- “解馋麦芬新方法——超级解馋的培根萨拉米麦芬蛋糕与一些烘友闲聊的时候,经常会说起蛋糕虽然好吃,但制做蛋糕的时候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“杀”字可是同音的啊,我们一般采取的是减糖的方式,但您要知道,减了糖的蛋糕,还是会对我们的身体有点儿伤害,吃了照样会发...
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- “振奋人心的消息来了:这款小蛋糕,不需要打发蛋白。简单快手,奶香味浓,口感甜软。包括预热烤箱的时间,前后不超过40分钟就可以打包带出门。今天早上做好,凉一些打包出门,带孩子们去周边游玩,中午给孩子们当干粮,放心卫生。我做的量是9个小蛋糕,可以用马芬纸托,或者烘焙纸杯,我用的是9...
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- “昨晚11点多了,突然很想做蛋糕~~,选择了快手蛋糕,玛芬杯~~,,椰香味的,放了一个晚上还是那么香软,今天早餐一人一个,下班回来后一人一个,就吃完了~”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(70g)椰蓉(50g)无铝泡打粉(2g)玉米油(40g)牛奶(150g)白砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰香麦芬蛋糕的做...
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- “香蕉味香,又富含营养。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了它而获得智慧,因此被誉为“智慧之果”。不仅如此,用香蕉还可以治抑郁和情绪不安,固被称为“快乐水果”哦!所以这次教大家如何把香蕉变成可口的小蛋糕~”食材明细主料低筋面粉(100g)香蕉(120g)牛奶(30g)鸡蛋(1个)调和油(30g)辅料细砂...
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- “会拉丝的法式荞麦培根蛋可丽饼”食材明细主料雁门清高荞麦粉(50g)全麦面粉(50g)辅料盐(适量)牛奶(250ml)鸡蛋(1个)洋葱(适量)培根(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式荞麦培根蛋可丽饼的做法步骤1、雁门清高荞麦粉和全麦面粉放入盆中,混合均匀;2、牛奶中加入鸡蛋,搅拌均匀;3、面...
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- “前段上课学了“蓝莓麦芬蛋糕”的制作。回家就想自己尝试一下,家里只有草莓酱,于是就做了一个草莓麦芬,做好之后,给闺女尝了一口,小姑娘说了一句,好好吃呀!好吧,我承认我很虚荣,闺女就是鼓励我前行的动力。”食材明细主料黄油(120克)糖粉(70克)蛋液(60克)低粉(150克)牛奶(40克)泡打粉(3.5克)...
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- “把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。”食材明细主料细玉米面(130克)马苏里拉奶酪丝(80克)牛奶(100毫升)番茄酱(60克)鸡蛋(1个)青...
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- 食材明细主料低粉(100克)泡打粉(5克)红糖(50克)牛奶(30克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)香蕉(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉麦芬蛋糕的做法步骤1、两根香蕉剥皮,大概150克2、香蕉捣成泥,不用特别烂,这样吃的时候能有香蕉颗粒,口感会很好3、把香蕉泥,鸡蛋,红糖,玉米油,牛奶混合,搅拌均匀4、...
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- “看到国庆节第一天高速路上堵得慌,景区里人头涌涌,暗自庆幸没赶这趟热闹,还是在本地区“地沟游”算了。其实这么长的假期,在家做做美食也是挺不错的选择,而且能避开外面吃饭人多价贵的情况。孩子想吃披萨,家里的一些简单材料正好能用得上,没有披萨盘也不要紧,直接在烤盘上弄,不要...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(50g)黄油(70g)全蛋(1个)细砂糖(60g)燕麦(适量)盐(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦马芬蛋糕的做法步骤1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。2、分3次加入鸡蛋液搅拌,一次完全吸收后再加下一次。3、加入过筛的面粉、...
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- “这次做的披萨,外表虽然不大好看(毕竟掌柜的手残也不是一天两天了),但是真的很好吃。材料也比较简单,很容易上手的一款披萨。”食材明细主料普通面粉(125克)温水(75克)酵母(2克)盐(2克)马苏里拉芝士(100克)辅料洋葱(30克)培根(3片)番茄酱(25克)熟甜玉米粒(30克)蜂蜜(一汤匙)清水(一汤匙)咸鲜(口味)烤(...
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- “上班族早餐很简单,面包、煎蛋、牛奶就OK,就连肉和蔬菜都没有,时间紧没辙!只要草草解决空腹问题就完事。其实,这种习惯最不好,即便没有蔬菜,吃个水果也是好的。为了兄弟姐妹们的健康,大炒勺出个馊主意,咱们来个大杂烩,呵呵!包您营养又美味!为大家介绍一款,自己瞎攥儿的一道美食,一口下...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:130水:80ml黄油:10酵母:2盐:3辅料洋葱:1个番茄:1个培根:2条青椒:1个马苏里拉:适量萨拉米肠:适量具体步骤1.主料混合成团,揉至扩展阶段,发酵2倍大2.锅中热油,放入切成块的培根,炒熟后放入切好的半个洋葱,半个青...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟培根,最常见的培根肉是猪肉。培根肉的主要营养价值是脂肪,胆固醇。鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物。里面含有丰富的营养物质。土司是切片面包。味道有点甜。土司比较容易消化,适合肠胃不好的人食用。早上...
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- “麦芬蛋糕又称为妙芙蛋糕,制作方法比较简单,主要利用泡打粉或打发的黄油来达到膨松效果。别看这些小蛋糕耗时短,但是也同样美味可口,受到很多童鞋的青睐^_^采用这个方子可以制作8个100ml模具的蛋糕。”食材明细主料牛奶(70g)低筋面粉(135g)蜜豆(80g)鸡蛋液(70g)黄油(80g)细砂糖(60g)辅料...
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- “贴秋膘啦!!!培根披萨最适合与家人、朋友一起分享,感兴趣的朋友可以动手做,简单又容易,极其诱人。”食材明细主料培根片(2片)洋葱丝(50g)彩椒丝(150g)披萨酱(30g)芝士碎(100g)辅料冷冻披萨底饼(1个)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根披萨的做法步骤1、烤箱预热至60度,将冷冻披萨饼底放...
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- “千万不能空肚子工作,来一份营养健康的全麦培根蛋饼吧,零添加无负担,精力充沛的干活吧。用到的王后硬红全麦做饼皮,特别香,ACA厨师机揉面,分分钟搞定,从此爱上做面食。学厨的8寸铁班戟不粘煎锅烙这个饼,大小刚好,还不用放油,速度特别快。以上强强组合,做饭省时省力又好吃,你get到了...
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- 食材明细主料全麦土司(一片)培根(适量)马苏里拉奶酪(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料番茄酱(两袋)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦培根披萨的做法步骤1、准备一份全麦土司。2、洋葱切丝。3、青椒切条。4、培根切片。5、准备两袋番茄沙司。6、马苏里拉奶酪切条。7、...
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- “去必胜客必点的一道就是披萨,因为挑嘴总吃不到满意的披萨,总会有一些自己不爱吃的食物包含在内....既然这样,我们干脆自己动手,加入自己喜欢的食材,加入很多的芝士。”食材明细主料高筋面粉(310克)酵母(6.5克)鸡蛋(50克)牛奶(160克)糖(50克)油(30克)盐(4克)辅料玉米碎(适量)培根碎(适量)马苏里...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(30g)泡打粉(5g)食盐(1g)辅料鸡蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓干(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦芬蛋糕的做法步骤1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀!2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步的混合物中!3...
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- “奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”食材明细主料黄油(100克)幼砂糖(120克)牛奶(120克)低筋面粉(200克)奶油芝士(200克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶酪麦芬蛋糕的做法步骤1、牛奶鸡蛋搅拌融合,黄油砂糖打发,芝士隔热水软...
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- “泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡麦芬蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶...
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- 食材明细主料面粉(约100克)酵母(适量)盐(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)辅料鸡蛋(2个)培根(3片)樱桃番茄(6个)黑橄榄(4个)香草味黄波奶酪(100克)亨氏番茄酱(3大匙)香菜(少许)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)培根鸡蛋披萨的做法步骤1、酵母加适量温水拌匀;面粉中加盐、白糖少许拌匀,然后倒入拌好酵母...
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- 食材明细主料披萨饼底(1个)培根(150g)玉米(1/3条)辅料马苏里拉奶酪芝士(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根玉米披萨的做法步骤1、披萨饼底,提前取出回软。2、铺上两层培根。3、放入一些玉米粒。4、表面撒上芝士碎。5、放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤半个小时。6、玉米...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)玉米油(30ml)辅料苹果酱(3勺)杏仁片(适量)调料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果麦芬蛋糕的做法步骤1、食材如图。2、鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3、加入3勺自制的苹果酱,翻拌均匀。4、装入模具。5、表面放上杏仁片。6、烤...
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