DIY榨菜肉丝面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：80
猪肉 ：120

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
榨菜 ：适量
料酒 ：少许
蚝油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.猪肉切成丝状

2.放适量的酱油，蚝油和料酒搅拌均匀。

3.锅里放油烧开水把面条放进去煮软一点。

4.把腌好的肉放进去一起煮熟。

5.放适量食盐调味即可。

6.面条夹出来，把榨菜放上面即可。

烹饪技巧

榨菜看自己喜好，如果不喜欢汤面一起煮的话可以分开煮。