香菇韭菜鸡蛋饺子馅的做法如何做简单又好吃

准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：适量

辅料

鸡蛋 ：四个

具体步骤

1.鸡蛋放盐，打碎，多放油，炒成鸡蛋碎碎，搁一边放凉。

2.将买来的香菇先灶熟（变软后取出），洗净，剁碎。

3.剁碎鸡蛋

4.清洗过的韭菜，切碎

5.先搁油（封住韭菜，容易出水），再搁香油，拌匀。再搁花椒面，味精，盐，十三香。放到冰箱防止出水。