加强版如何做简单又好吃-韭菜炒蛋

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟

主料

韭菜 ：半斤
鸡蛋 ：3个

辅料

鞭笋干 ：3根
香菇 ：2朵
胡萝卜 ：半根
油，盐，鸡精 ：适量

具体步骤

1. 准备材料，鸡蛋加点盐打散，韭菜切小段，其他材料切丁

2. 热锅润油，将小料下锅炒六分熟，然后倒入打散的鸡蛋，让其稍稍凝固。

3. 加入韭菜，盐，拌炒，待韭菜变软，散发出香味，，即可加鸡精出锅咯。。。