美美厨房之木须瓜片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :3个
胡椒粉 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :适量
主料
黄瓜 :200鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
胡萝卜 :适量
1.准备好材料
2.黄瓜洗净,斜刀切段
3.再切成片
4.鸡蛋加少许盐打匀,胡萝卜也按黄瓜的方法切片
5.锅底放油烧热,下入鸡蛋液,炒散
6.加入黄瓜和胡萝卜片,加入盐和胡椒粉翻炒均匀。
1、鸡蛋液在搅打的时候已经放了盐,所以再给蔬菜加盐的时候要注意用量2、如果油放的少可以加少量水翻炒
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