巧克力棒棒糖饼干「原创」如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
彩针 :适量
小苏打粉 :1/4小匙
黑巧克力币 :适量
牙签 :适量
黄油 :50
白巧克力币 :适量
主料
低筋面粉 :180辅料
盐 :1/4小匙彩针 :适量
小苏打粉 :1/4小匙
黑巧克力币 :适量
牙签 :适量
黄油 :50
白巧克力币 :适量
1.黄油软化,加入糖粉拌匀后打发。
2.加入过筛的低粉、盐、小苏打。
3.抓匀,轻捏成团。可以用保鲜膜包好,冷藏20分钟。
4.搓为每个约10克的球,放烤盘上。
5.烤箱预热180度上下火,烤约15分钟。表面微黄即可。
6.把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。
7.凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。
8.插上牙签,再粘上彩针。
9.插泡末块上待凉干即可。
1、面团和好后,也可以直接搓球,醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。2、烤箱的温度以自家的为准。3、牙签有些尖,特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。4、也可以搓成长条的。
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