好吃的栗子黄焖鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
鸡 :一只
天目笋干 :少许
姜片 :适量
老抽 :少许
盐 :少许
八角 :少许
花椒 :少许
主料
栗子 :6两鸡 :一只
天目笋干 :少许
辅料
油 :适量姜片 :适量
老抽 :少许
盐 :少许
八角 :少许
花椒 :少许
1. 栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。
2. 鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。
3. 加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香。
4. 做栗子焖鸡不用放糖,栗子本身带甜,吸饱了鸡的鲜香,美味啊.鸡又带着栗子的甘甜,还有笋干的咸鲜,无与伦比。
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