长豆炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪肉丝 :50公克
大蒜 :2粒
盐 :1小匙
鲜鸡粉 :1/2小匙
水 :100㏄
太白粉 :1小匙
主料
长豆 :150公克猪肉丝 :50公克
大蒜 :2粒
盐 :1小匙
鲜鸡粉 :1/2小匙
水 :100㏄
太白粉 :1小匙
辅料
1. 猪肉丝放入大碗中,加入所有腌料拌匀,腌约10分钟备用。
2. 长豆洗净,去头尾后切段;大蒜洗净去皮切末;备用。
3. 热锅倒入适量油烧热,放入蒜末以小火爆香,再放入猪肉丝与长豆段改以中火炒匀,加入所有调味料拌匀后加盖焖煮约3分钟即可。
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