炝炒扁豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
主料
辅料
1. 扁豆洗净去筋切细丝,青椒切丝,蒜瓣切片
2. 锅里适量入油,把切好的材料一起入锅,加适量盐煸炒
3. 煸炒入味了滴入少许水,加入蚝油(蚝油可以不放)再煮一会,等全部软塌下来就差不多熟透了,说是扁豆不熟透有毒
4. 最后装盘即可
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