糖醋肉自制如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
味极鲜 :适量
姜 :适量
醋 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
主料
五花肉 :1000辅料
油 :适量味极鲜 :适量
姜 :适量
醋 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.将五花肉用水焯一下。焯好后洗干净。
2.洗干净后,可放在电饭锅中焖煮半个小时。加入适量的盐、姜、料酒、老抽。
3.将煮至八成熟的五花肉放入铁锅中,开始收汁。
4.加入适量的糖、醋、味极鲜。
5.收成图上的效果,就是很粘稠的那种程度。
6.可以享用了哦!
这个菜的最后一步很重要,一定要很好的上色哦。
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