腊牛肉的做法如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

辣椒面 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 腊牛肉放锅中用水煮软，盛出趁热切片;

2. 蒜薹洗净切段备用;

3. 锅中加入油烧热，放腊牛肉翻炒后盛出;

4. 锅中加入油烧热，放蒜薹爆炒变色，倒入腊牛肉，加辣椒面炒;

5. 加味精、料酒，炒匀盛出即可。