自制西红柿炖牛腩如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:45分钟 烹饪时间:10分钟
西红柿 :两个
土豆 :两个
盐 :适量
主料
牛肉 :适量西红柿 :两个
土豆 :两个
辅料
白砂糖 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 我这是酱好的牛肉,用水焯了一下,然后凉水激下
2. 牛肉切块儿,葱姜蒜切成末儿
3. 西红柿下水焯一下,后剥皮
4. 我先把土豆煮了一下,本来想弄成土豆泥,但功夫问题,之后直接切成了不太美观的条段儿。。
5. 西红柿切好
6. 葱姜蒜等油热后煸炒
7. 加入准备好的番茄酱
8. 放入西红柿
9. 同时放入牛肉和土豆,然后小火焖十五分钟,最后放适量糖和盐,糖是关键,最后是酸甜鲜的口味
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