自制奶酪包如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

相比于中式早点而言，我更喜欢吃甜甜的奶酪包当做早餐，让一天的工作充满满满的活力。做法简单易学，只要准备好食材，看完具体过程和步骤，你一定可以学会哦，学会了记得给家人尝尝你的手艺。那么接下来就让我们看看具体的制作过程吧。

主料

面粉 ：230
鸡蛋 ：45
糖 ：35
盐 ：2
黄油 ：17
淡奶油 ：85
牛奶 ：50
酵母 ：4

辅料

奶粉 ：20
奶油奶酪 ：150

具体步骤

1.准备所有材料

2.除黄油外的所有液体放入盆里搅拌均匀

3.在放入面粉，酵母粉要放在角落里，不要和盐糖接触，搅拌后揉成面团

4.揉至10分钟左右加入黄油，在揉10分钟左右这样就可以盖好发酵成2倍大

5.在排气分两个揉好后放到烤盘里在次发酵2倍大

6.170度烤20分钟左右，烤几分钟后记得加盖锡纸，我忘记了火有点大了

7.把面包切成四分后，把奶油奶酪和淡奶油加适量的糖打至粘稠抹在面包里，周围也涂满

8.在粘满奶粉

9.奶酪包就做好啦

烹饪技巧

无