家常菜凉拌粉皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :1根
盐 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
花椒油 :适量
香菜 :适量
麻油 :适量
糖 :适量
老干妈豆豉 :适量
主料
绿豆粉皮 :1张黄瓜 :1根
辅料
香油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
花椒油 :适量
香菜 :适量
麻油 :适量
糖 :适量
老干妈豆豉 :适量
具体步骤
1.黄瓜用刀拍成块。
2.干的粉皮用水煮软,过凉水后切成小块。
3.香菜切末。
4.蒜切末。
5.把黄瓜和粉皮放进一个容器中,调入生抽。
6.调入糖。
7.调入蚝油。
8.调入花椒油。
9.调入麻油。
10.调入香油。
11.调入盐。
12.调入老干妈辣酱。
13.搅拌均匀,即可装盘食用。
里面的调味品可以根据自己的需要适当增减。
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