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关于茴香烧饼的餐饮百科

自己做的茴香烧饼如何做简单又好吃
  • 自己做的茴香烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茴香:400中筋面粉:260瘦肉:300辅料油:适量葱:适量料酒:适量白芝麻:适量盐:适量姜:适量蒜:适量发酵粉:3生抽:适量具体步骤1.发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团静置一小时,做饼的面团不用完全发酵,半发酵就...
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茴香烧饼如何做简单又好吃
  • 茴香烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茴香:500熟肉末:150面粉:500辅料香油:少许葱:适量盐:适量蚝油:少许姜:适量具体步骤1.原料。2.面粉里加适量开水,边倒边搅拌。3.和成柔软的烫面团。4.茴香洗净切碎,放入葱末,姜末,盐,蚝油,提前炒熟的肉末,香油拌匀。5...
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茴香鲜肉饼的做法 #春食野菜香#杂粮茴香鲜肉饼 茴香鲜肉饼怎么做
  • 茴香鲜肉饼的做法 #春食野菜香#杂粮茴香鲜肉饼 茴香鲜肉饼怎么做

  • “这茴香还是第一次在菜场里看见有卖的,闻闻真的很香,买了一把原本想做饺子的,从来没吃过不知道家人是否喜欢,就先包了一点试试,然后有人说吃不惯,就改做了饼,饼皮用的是杂粮面,口感也相当的不错,馅料里面加了鲜肉,鲜美多汁,真的太棒了”食材明细主料面粉(150克)玉米面(50克)全麦面粉(50...
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小茴香煎饼怎么做-小茴香煎饼的做法
  • 小茴香煎饼怎么做-小茴香煎饼的做法

  • “健康,减肥,美味”食材明细主料小茴香(适量)辅料小麦面粉(适量)高粱面粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小茴香煎饼的做法步骤1、一把新鲜的小茴香。2、切碎,加一个鸡蛋。3、小麦面粉和高粱面粉各一半。4、加水盐和十三香,搅拌成糊状。5、用电...
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茴香馅饼怎么做-茴香馅饼的做法
  • 茴香馅饼怎么做-茴香馅饼的做法

  • 食材明细主料富强粉(1斤)茴香(1斤)辅料食用油(40克)鸡蛋(2个)葱(1棵)香油(适量)十三香(适量)盐(15克)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茴香馅饼的做法步骤1、和面,同烙饼面一样软2、葱切碎备用3、鸡蛋炒熟备用4、茴香切碎后放盐杀水5、茴香挤干水,同鸡蛋,葱花,调味料一齐搅拌6、做剂子,擀面皮...
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茴香馅饼的做法 春季才有的美食---茴香馅饼 茴香馅饼怎么做
  • 茴香馅饼的做法 春季才有的美食---茴香馅饼 茴香馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料茴香(适量)猪肉(适量)配料姜末(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香馅饼的做法步骤1、面加温热水和成软点的面团,醒二十分钟2、猪前腿一块,根据自己的口味剁成肉末或者肉粒3、剁碎的肉加调料抖匀4、茴香洗净切碎5、将切碎...
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茴香馅饼儿怎么做-茴香馅饼儿的做法
  • 茴香馅饼儿怎么做-茴香馅饼儿的做法

  • “回想性温,味辛。归肝,肾,脾,胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。茴香碧绿的颜色,特有的香气,令人陶醉。茴香饼味美,鲜香。”食材明细主料面粉(250克)辅料茴香(250g)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香馅饼儿的做法步骤1、面粉,水,糖,酵母...
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茴香肉饼怎么做-茴香肉饼的做法
  • 茴香肉饼怎么做-茴香肉饼的做法

  • “早餐饼的七十二变【茴香肉饼】超市看到小茴香,立马买了一把,对这个东西的感情,说不上深说不上浅,偶尔总是想吃一次。配上五花肉,做成馅饼,最美不过了。无数种早餐饼的变化之一,今天就吃这个。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母(适量)茴香苗(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量...
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茴香馅煎饼怎么做-茴香馅煎饼的做法
  • 茴香馅煎饼怎么做-茴香馅煎饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(适量)煎饼皮(适量)辅料十三香(适量)香油(适量)盐(适量)味达美(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香馅煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散加点盐,炒成蛋花。2、茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达美、香油,调和成馅。3、馅料铺在事先准备好的饼皮上,饼...
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茴香烧带鱼怎么做-茴香烧带鱼的做法
  • 茴香烧带鱼怎么做-茴香烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(4块)辅料茴香(1把)盐(适量)胡椒粉(适量)大蒜(2颗)原味(口味)未知(难度)茴香烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切块,茴香洗净控干。2、锅烧热入油烧热加带鱼煎制。3、一面微黄翻面煎。4、两面煎黄加水,黑胡椒粉,盐。5、加大蒜,炖煮至汤汁浓稠。6、装盘。...
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茴香饼怎么做-茴香饼的做法
  • 茴香饼怎么做-茴香饼的做法

  • “茴香有行气止痛.健胃理气.保护眼睛.防止骨质疏松.增加白细胞.提升食欲.缓解痛经等功效。”食材明细主料面粉(适量)辅料茴香(适量)酵母(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)食用油(适量)香草(口味)酥(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香饼的做法步骤1、新摘的茴香,洗净控水。2、切碎,备用。3、面粉中...
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茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做
  • 茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做

  • “茴香因能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味,是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在...
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茴香软饼怎么做-茴香软饼的做法
  • 茴香软饼怎么做-茴香软饼的做法

  • “煎饼的一种,清香好吃😊~”食材明细主料雪花粉(250g)辅料茴香(100g)调料盐(2g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茴香软饼的做法步骤1、100克茴香去根洗净,取30克茴香叶切碎(叶杆部分太硬,可留作包饺子、做茴香烙饼用)。2、200克雪花粉、2克盐,少量多次加入500克清水,搅拌均匀成没有...
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茴香煎饼怎么做-茴香煎饼的做法
  • 茴香煎饼怎么做-茴香煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)茴香(茴香)辅料水(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香煎饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊醒一下。2、茴香洗净备用。3、将茴香切碎备用。4、放入面糊中加盐和五香粉搅拌无颗粒装,稠度能上筷子即可。5、平底锅预热抹油,盛入面...
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茴香小肉饼怎么做-茴香小肉饼的做法
  • 茴香小肉饼怎么做-茴香小肉饼的做法

  • “香香的茴香小肉饼,荤素搭配,粗细搭配。”食材明细主料五花肉馅(100克)茴香(100克)面粉(40克)玉米面(40克)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜粉(1克)生抽(3克)盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茴香小肉饼的做法步骤1、原料:茴香、葱、五花肉馅。2、面粉、玉米面、...
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茴香饼子怎么做-茴香饼子的做法
  • 茴香饼子怎么做-茴香饼子的做法

  • “粗粮来袭香喷喷的大饼子”食材明细主料茴香(500克)玉米面(1000克)辅料盐(2勺)小苏打(1勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香饼子的做法步骤1、茴香切碎2、各种材料放一起加水搅拌至没有干面为止3、团成一个一个的圆球4、电饼铛预热,把圆球拍扁放进锅里,把电饼铛合上盖5、六七...
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茴香鸡蛋饼怎么做-茴香鸡蛋饼的做法
  • 茴香鸡蛋饼怎么做-茴香鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料茴香(90g)鸡蛋(2个)面粉(160g)清水(160g)调料盐(2g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香鸡蛋饼的做法步骤1、茴香洗净沥干切碎。2、鸡蛋搅散。3、加入面粉和清水,搅匀。4、加入茴香碎。5、搅匀,静置十分钟。6、锅预热,倒油,中火。7、倒入面糊,用刮刀刮匀。8、表面凝固再翻...
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小茴香油饼怎么做-小茴香油饼的做法
  • 小茴香油饼怎么做-小茴香油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)辅料碱粉(适量)调料开水(适量)温水(适量)玉米油(适量)小茴香(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小茴香油饼的做法步骤1、取适量面粉一分为二,一份用开水搅拌成絮,一般用热油搅拌成絮。2、再去适量面粉加发酵粉用温水和成软一点的面团发酵两...
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茴香小油饼怎么做-茴香小油饼的做法
  • 茴香小油饼怎么做-茴香小油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)盐(3克)小茴香粒(适量)白糖(适量)调料开水(70克)冷水(100克)菜籽油(500克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香小油饼的做法步骤1、面粉、开水。2、盐、小茴香。3、酵母、白糖。4、酵母用清水化开。5、面粉里面倒入开水,均匀放凉,倒入酵母水。6、拌...
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茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做
  • 茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做

  • “以前没有吃过茴香,上个周末去男友家郊区的小别墅,院子里种的菜,有茴香还有小香葱,水萝卜,于是我就都摘了点回来,听说茴香做饼很好吃,所以就试试喽,结果还真不错呢。”食材明细主料猪肉馅(适量)茴香(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)酱油(一...
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茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法
  • 茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法

  • “茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”食材明细主料面粉(500克)清水(330克)辅料猪肉馅(300克)茴香(300克)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小...
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茴香玉米饼怎么做-茴香玉米饼的做法
  • 茴香玉米饼怎么做-茴香玉米饼的做法

  • “每当想起小时候在农村吃到用新玉米面做成的贴饼子心里就馋得不得了,为了解馋自己动手用平锅做了几次小玉米饼子,总的来说还是可以的。因为学无止境,所以在现有的基础上又做了几次各种不同种类的蔬菜玉米饼基本都成功了。下面给大家介绍一种最好吃的茴香玉米饼子,因为是我全...
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茴香小烧饼怎么做-茴香小烧饼的做法
  • 茴香小烧饼怎么做-茴香小烧饼的做法

  • “这个烧饼,空口吃都能吃得停不下来,茴香香气跟热腾腾的饼结合在一起,咸香满口,回味无穷~要是配上糊辣汤一起吃,简直是超满足~”食材明细烧饼面团中筋面粉(500g)水(280ml)酵母粉(5g)盐(8g)食用油(15g)烧饼馅料小茴香(1勺)盐(1匙)黑芝麻(1勺)食用油(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茴香小烧饼...
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茴香鸡蛋饼的做法 茴香鸡蛋饼丨茴香做成饼,好吃健体,鲜嫩可口!!!! 茴香鸡蛋饼怎么做
茴香蛋饼怎么做-茴香蛋饼的做法
  • 茴香蛋饼怎么做-茴香蛋饼的做法

  • “加入茴香苗做的蛋饼颜色漂亮,香气扑鼻,十分好吃!茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高,维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。”食材明细主料茴香苗(50克)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蛋饼的做法步骤1...
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