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关于香肉粽子的餐饮百科

香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做

  • 香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做

  • “端午节快到了！给大家介绍一下广东香肉粽子的做法！很地道的哦！步骤简单，喜欢的可以随时尝试哦！”食材明细主料糯米（2斤）粘米（1斤）猪肉（1.5斤）辅料花生（半斤）绿豆（3两（无壳））配料盐（4勺子）五香粉（1勺子）花生油（2勺子）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香肉粽子的做法步骤1、1.浸泡：大家要留意哦,...
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猪肉香菇粽子怎么做-猪肉香菇粽子的做法

  • 猪肉香菇粽子怎么做-猪肉香菇粽子的做法

  • 食材明细主料糯米（500g）土猪肉（250g）香菇（5个）辅料粽叶（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）蚝油（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉香菇粽子的做法步骤1、淘宝买的粽叶9.9包邮100片送绳子。2、粽叶放入锅中，放两大勺盐煮八分钟。3、糯米泡两小时。4、五花...
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广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法） 广式香菇花肉粽子怎么做

  • 广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法） 广式香菇花肉粽子怎么做

  • “广式粽子，会用南乳腌制五花肉，十分入味，通常还会加入干花菇，增加香味加上满满的豆子，是我的最爱！”食材明细主料糯米（1250克）绿豆（300克）眉豆（400克）红豆（100克）盐（适量）植物油（适量）碱水（适量）肉馅五花肉（600克）南乳（2块）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）植物油（适量）菇馅干花菇（20只）盐（适量）植物油（适量）配料...
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香菇猪肉粽的做法 端午香菇猪肉粽子 香菇猪肉粽怎么做

  • 香菇猪肉粽的做法 端午香菇猪肉粽子 香菇猪肉粽怎么做

  • 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）香菇（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）大料（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉粽的做法步骤1、干粽叶用清水浸泡一晚，整条粽叶要从头到尾都完全浸泡在水里；之后用水反...
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酱香腊肉菜干粽子怎么做-酱香腊肉菜干粽子的做法

  • 酱香腊肉菜干粽子怎么做-酱香腊肉菜干粽子的做法

  • “包了两种粽子，还剩下一些粽叶，那就再来一种就着手边最便利的食料，炒个腊肉菜干馅，拌进糯米里腊肉菜干的粽子，猜想一下是个什么风味馅料看起来比米还多，不过煮熟后的糯米膨胀起来就不再显得特别弱势还好吧，非同常规的粽子。。。。”食材明细主料菜干（55克）煮熟的腊肉（140克）豆瓣酱（1...
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牛肉肠香菇粽子怎么做-牛肉肠香菇粽子的做法

  • 牛肉肠香菇粽子怎么做-牛肉肠香菇粽子的做法

  • “喜欢吃咸鲜的粽子，包了香菇牛肉肠的馅料味道更好吃。粽叶喜欢买芦苇叶来包粽子。芦苇叶有独特的清香。”食材明细主料牛肉肠（4根）糯米（1000克）辅料香菇（30克）生抽（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）牛肉肠香菇粽子的做法步骤1、牛肉肠香菇切丁放过里炒香2、加蚝...
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肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • 肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • “总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净，切小块备用。2、葱切小段，姜切小块，放入肉块中，加料酒，生抽，五香粉，胡椒粉调味，加盐...
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香煎粽子的做法 浓情初五，香煎粽子 香煎粽子怎么做

  • 香煎粽子的做法 浓情初五，香煎粽子 香煎粽子怎么做

  • “或许你走过很多地方去过很多城市在另一个地方做一个游客、过客、看客但都比不过回家陪家人甜蜜过完每一个节日”食材明细主料粽叶（适量）糯米（适量）红枣（少量）席草（适量）鸡蛋（两个）辅料橄榄油（少量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香煎粽子的做法步骤1、包粽子一定要选择粽子页面...
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八宝鹌鹑蛋肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香2——八宝鹌鹑蛋肉粽子 八宝鹌鹑蛋肉粽子怎么做
肉粽子的做法 软糯醇香的肉粽子 肉粽子怎么做

  • 肉粽子的做法 软糯醇香的肉粽子 肉粽子怎么做

  • “端午节就要到了，小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的，现在粽子有好多品种啊，好多人都是买着吃，不过现在很多年轻人也都想学习包，做的多了，就觉得简单了。我喜欢看菜谱，看到有肉粽子的做法，我就试着做，真的好吃啊，这肉粽子已经包了10多年了，每年少量的...
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八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做
茄香粽子的做法 换种方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎么做

  • 茄香粽子的做法 换种方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎么做

  • 食材明细主料粽子（两个）小个蕃茄（两个）辅料洋葱（半个）蒜（2瓣）白醋（1汤匙）白糖（半匙）辣椒酱（1小匙）油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄，一面煎黄翻过来煎另一面，然后捞出摆盘备用。3、3、蕃茄...
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酱香菌菇腊肉粽子怎么做-酱香菌菇腊肉粽子的做法

  • 酱香菌菇腊肉粽子怎么做-酱香菌菇腊肉粽子的做法

  • “粽子节，做几个粽子与众乐乐，迷你小粽，吃起来负担。腊肉粽子比较经典，配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错，腊肉粽子，怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉（250克）大脚菇（20克）干香菇（15克）豆瓣酱（30克）姜蒜末（适量）甜面酱（5克）盐（10克）酱油（适量）糖（适量）糯米（500克）辅料粽子叶（25张）酱香（口味）煮（...
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鲜肉粽子的做法 端午。粽香袭来--鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做

  • 鲜肉粽子的做法 端午。粽香袭来--鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做

  • “年年端午，年年包粽子、吃粽子，有些粽子却是年年都要包的，在我们家，碱水、豆沙、鲜肉粽子，那是每年都要包的，至于其他的则是随机的做，看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料粽叶（适量）棕麻（适量）配料食用碱（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）酱油（适量）耗油...
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五香肉粽 五香肉粽 怎么做-五香肉粽 的做法 大肉粽

  • 五香肉粽 五香肉粽 怎么做-五香肉粽 的做法 大肉粽

  • “每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波，所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁，如果能吃点肥肉可以用五花肉，鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄，不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说中国不同地域有着不同的饮食文化，所以做美食不一定非得...
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香菇鸡肉粽子怎么做-香菇鸡肉粽子的做法

  • 香菇鸡肉粽子怎么做-香菇鸡肉粽子的做法

  • “小时候最喜欢过的节日就是端午节，端午前夕要去采摘艾蒿回来挂在门上驱虫驱疫防病。不仅有甜糯的粽子吃，还有漂亮的香包可以佩戴，还要系五色线，要带到七夕节才能剪下来，还要扔过屋檐让喜鹊衔取走，整个节日充满了诗情画意。说起端午美食，粽子是当之无愧的主角，今天跟大家分享一款...
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花生枣香猪肉粽子怎么做-花生枣香猪肉粽子的做法

  • 花生枣香猪肉粽子怎么做-花生枣香猪肉粽子的做法

  • 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）花生米（适量）枣子（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生枣香猪肉粽子的做法步骤1、备红枣，。2、泡好的花生米。3、粽叶清洗。4、肉切丁，切点香葱。5、依次放进盐，辣椒粉，调味鲜，生抽拌匀置...
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香而不腻绿豆肉粽 香菇肉粽 怎么做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽

  • 香而不腻绿豆肉粽 香菇肉粽 怎么做-香菇肉粽 的做法 香菇肉粽

  • “时间过的太快了，粽子是提前做的，老是到过了节日帖子还没发上去，不好意思，又要让大家见笑了，做事太慢！！呵呵！看成品吧！”食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）香菇（适量）花生（适量）辅料五花肉（适量）粽叶（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）葱（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小...
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香菇鲜肉粽子怎么做-香菇鲜肉粽子的做法

  • 香菇鲜肉粽子怎么做-香菇鲜肉粽子的做法

  • ““玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”马上又到了赛龙舟、插艾叶、喝黄酒吃粽子的端午节了。端午节是中国最重要的四大节之一，有很多传统习俗，吃粽子就是其一。以前家乡只吃过甜粽子，一般都是包红枣糯米粽子，煮好后蘸上白糖吃软糯香甜。第一次去江南旅行的时候遇到咸粽子，内心...
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五香鲜肉粽的做法 菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽 五香鲜肉粽怎么做

  • 五香鲜肉粽的做法 菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽 五香鲜肉粽怎么做

  • “粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。说到这里，就想起一个笑话。牛顿死后，给我们留下了“万有引力定律”，和许多作业、考试。屈原死后，给我们留下...
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腊肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓：腊肉香菇粽 腊肉香菇粽怎么做

  • 腊肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓：腊肉香菇粽 腊肉香菇粽怎么做

  • “糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）马连草（适量）腊肉（适量）小花菇（适量）配料酱油（2勺）蚝油（2勺）白糖（1/2勺）葱（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇粽的做法步骤1、将小花菇去蒂洗净，切小丁；腊肉用清水冲洗后切...
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粽子酿肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法（2）—粽子酿肉 粽子酿肉怎么做
肉粽子怎么做-肉粽子的做法

  • 肉粽子怎么做-肉粽子的做法

  • “国庆去从化流溪河游玩，在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶，带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽！小时候每到端午节，妈妈都会包上海口味的肉粽，味道太好了，最爱吃！长大后，离开家乡，端午节在外没有回家，就吃不到妈妈端午节包的美味粽子了。国庆后在妈妈指导下包肉粽，学会后，以后都可以吃到无比美...
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五香肉粽子怎么做-五香肉粽子的做法

  • 五香肉粽子怎么做-五香肉粽子的做法

  • “LG说：“弄几个棕子来吃吃吧，早餐总是粥粉面，包子，蛋糕”LG说的很轻松，可包个棕子要花费很多时间，天寒地冻的，说实在不想动手，看在LG这段时间表现不错的份上，俺也表现表现吧，哦哦！”食材明细主料糯米（适量）粽叶（适量）棕草（适量）辅料海米（适量）蒜头（适量）咸蛋黄（适量）腊肠（适量）五花肉（适量）白豆粒（适...
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鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做

  • 鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。.2、将糯米用清水洗净，再加入...
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