当前位置：味味甜 >

关于豆乳卡仕达夹心面包的最正宗做法的餐饮百科

豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法

  • 豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法

  • “前一篇食谱分享了豆乳卡仕达酱的做法，趁热打铁，今天分享卡仕达酱夹心面包，做好的豆乳酱这就有去处了。今天分享的也是一类面包的整形方法，类似于老式奶油面包的长条形面包的做法，学会了这一类的具体方法，至于加什么馅料做夹心，就可以随心所欲了，如果懒得做酱，直接涂抹果酱做夹心...
  • 31490
卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做

  • 卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做

  • “一款多重口味的面包！淡淡的藜麦香，混杂着蔓越莓的酸甜，还有细腻顺滑的卡仕达酱以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明细主料高筋面粉（260克）藜麦粉（40克）全蛋液（40克）黄油（25克）耐高糖酵母（4克）水（155克）盐（2克）卡仕达酱细砂糖（40克）牛奶（200克）鸡蛋黄（2个）低筋面粉（10克）玉米淀粉（10克）淡奶油（10...
  • 11284
豆乳卡仕达酱怎么做-豆乳卡仕达酱的做法

  • 豆乳卡仕达酱怎么做-豆乳卡仕达酱的做法

  • 食材明细豆浆黄豆（40g）清水（400g）卡仕达酱蛋黄（2个）细砂糖（30g）奶油奶酪（90g）低筋面粉（30g）豆浆（200g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆乳卡仕达酱的做法步骤1、豆乳酱味道醇正的关键在于豆浆，自己鲜榨的豆浆使用起来效果最佳，黄豆洗净后放入西屋破壁机中，加入清水。2、选择豆浆模式...
  • 14676
卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法

  • 卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法

  • “面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉，汗水都迷了双眼～没面包机的日子想吃面包不容易啊！”食材明细主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8至10g）冰水（70g）冰酸奶（85g）冰蛋液（20g）酵母（2.5至3g）总统黄油（20至25g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）白糖（10g）牛奶（65g）低粉（15g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达...
  • 28947
卡仕达奶油小狗面包怎么做-卡仕达奶油小狗面包的做法

  • 卡仕达奶油小狗面包怎么做-卡仕达奶油小狗面包的做法

  • “这款小狗狗面包萌翻了好多人呢，看，它是不是也让你眼睛里突然不禁流露出温柔怜爱的光芒呢？！反正我是被萌翻了！！嘻嘻……小狗狗面包，造型来自于微博好友——@祝作爱美食。方子来自于——羊羊的厨房（我习惯于自己琢磨方子）这款面包特别可爱，家里有小朋友的可以试试，方法很简单，剪刀剪...
  • 23353
甜橙卡仕达面包卷怎么做-甜橙卡仕达面包卷的做法

  • 甜橙卡仕达面包卷怎么做-甜橙卡仕达面包卷的做法

  • “这个甜面包卷，超级好吃，味道不输面包店里的，关键是咱这面包零添加剂哈，吃着健康放心。”食材明细面包用料高筋粉（250克）绵白糖（35克）清水（50克）牛奶（50克）全蛋液（50克）盐（3克）酵母（4克）黄油（35克）卡仕达酱用料绵白糖（60克）牛奶（250ML）蛋黄（3个）低筋粉（25克）甜橙片用料橙子（1个）清水（300克）绵白糖（130克）甜...
  • 24767
汤种卡仕达辫子面包怎么做-汤种卡仕达辫子面包的做法

  • 汤种卡仕达辫子面包怎么做-汤种卡仕达辫子面包的做法

  • “这款汤种卡仕达辫子面包的方子来自圆猪猪的《妙手烘焙》，依旧是减了糖量。另外就是我用的惠食高筋面粉吸水率比方子中的金像高筋面粉差，所以，牛奶的用量也有所减少。除此以外其它材料的用量都没有改变。”食材明细主料高筋面粉（300g）细砂糖（30g）奶粉（2大勺）盐（1/4小勺）酵母粉（1小勺...
  • 6675
卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法

  • 卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法

  • “用卡仕达酱整形了个辫子面包。很喜欢卡仕达的味道，在烤的过程中会使整个房间都带着一种奶香味。”食材明细主料高筋粉（90g主面团）水（130g中种）酵母（2g主面团）奶粉（9g主面团）盐（3g主面团）糖（30g主面团）鸡蛋（20g主面团）黄油（30g主面团）辅料蛋黄（1个）糖（15g）牛奶（70g）低筋粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小...
  • 10689
卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法

  • 卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法

  • “卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面，很柔软，就算什么都不夹，也很好吃了”食材明细主料高粉（140g）糖（20g）盐（1g）奶粉（10g）水（50g）干酵母粉（2g）无盐黄油（14g）甜味（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附...
  • 31824
卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做

  • 卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做

  • “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料，忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱，软滑不甜腻，充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）鸡蛋（1个（约50克））白砂糖（40克）盐（1/8小勺）牛奶（150ml）黄油（30克）辅料牛奶（200ml50ml）白砂糖（20克20克）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）...
  • 8885
卡仕达酱土豆肉松面包怎么做-卡仕达酱土豆肉松面包的做法

  • 卡仕达酱土豆肉松面包怎么做-卡仕达酱土豆肉松面包的做法

  • “土豆虽然貌不惊人可做出的美食还是蛮好吃的，这不做面包加了点土豆泥，不仅面包变得超级松软，口感也是与众不同”食材明细主料高筋粉（250g）鸡蛋（1个）酵母粉（4g）奶粉（10g）白糖（30g）盐（1（小）勺）黄油（30g）牛奶（70g（大约））熟土豆泥（60g）肉松（适量）辅料高筋粉（15g（卡仕达酱））蛋黄（1个）牛奶（60g）白糖（10g）咸甜（口味）烘...
  • 30271
卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法

  • 卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法

  • “记录生活的点点滴滴，从美食开始，自从玩烘焙后，看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来，正是因为这份对美食的执着，才有内容与大伙分享。好啦，感慨的事咱不唠叨，说说今天的面包吧，里面是包的卡仕达酱，我最爱的一种馅料之一，它无论是搭配泡芙还是面包，都是一样的绝配！作为卡仕达酱...
  • 19187
卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做

  • 卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做

  • 食材明细主料面粉（3量杯）辅料牛奶（1袋）黄油（25克）糖（50克）鸡蛋（1个）酵母粉（8克）食用盐（5克）卡仕达酱（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油，继续揉面20分钟4、面团揉...
  • 6671
卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法

  • 卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法

  • “第一次做卡仕达面包，的确名不虚传，很绵软的说。这次的面团很软，整形的时候不得不用手粉，不然就会很黏。牛奶的量有些多了，应该再减少10--15克，因为卡仕达酱是有很多水份的。所以，面团的液体量一定要慢慢的加，我这次是考虑不周啊！今天给新入手的三能的金色不粘烤盘开开光，果然是真...
  • 14134
卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法

  • 卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法

  • “给双十一剁手的有机面粉开光，试做了卡仕达辫子包，面粉超赞，做出来的面包好松软，拉丝效果很好。”食材明细主料高筋面粉（250克）砂糖（30克）盐（0.5克）酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）黄油（25克）卡仕达酱蛋黄（1个）砂糖（10克）高筋面粉（15克）牛奶（65克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达辫子包的做...
  • 27611
卡仕达小面包的做法 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母） 卡仕达小面包怎么做
卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法

  • 卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法

  • “过节了，新入手的八角星模具甚是喜欢，得空儿赶紧做了几个小面包，卡仕达酱的，真是太好吃了。配方参考了法焙客官方配方，原配方中在卡仕达酱上扣了一块黄桃，我没有黄桃就直接省略了。面包用的一次发酵，正好手上有老面，于是加了一小块。面包烤出来果然很像样，有颜值，味道好，细品，发酵的...
  • 10763
卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法

  • 卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法

  • “泡芙（puff）,是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等馅料。今天我把泡芙做成长条状的，用卡仕达酱来做夹心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少许彩色糖粒。立马儿，普通的泡芙就变得可爱起来。一直以来大家都认为做泡芙只能用低筋面粉，其...
  • 7757
卡仕达杏仁包的做法 换着花样做面包——【卡仕达杏仁包】 卡仕达杏仁包怎么做
卡仕达酱花式面包怎么做-卡仕达酱花式面包的做法

  • 卡仕达酱花式面包怎么做-卡仕达酱花式面包的做法

  • “面包已成为我家必不可少的早餐首选了，几乎每周都会做1~2次，而且是换着花样来折腾；这次做纯味的，下次就改换豆沙或是紫薯的；反正是想吃啥就做啥；今儿呢咱换成卡仕达酱和红曲粉，用ACA-MB500面包机做了一个省事的花式大吐司，效果也不错----”食材明细主料鸡蛋（1个）食盐（3克）酵母（4克）白...
  • 18185
卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做

  • 卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做

  • “小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”食材明细主料高筋面粉（186g）辅料蛋黄（适量）黄油（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
  • 18597
裱花卡仕达面包怎么做-裱花卡仕达面包的做法

  • 裱花卡仕达面包怎么做-裱花卡仕达面包的做法

  • “这款面包是我最喜欢吃的一种，它的配方来自一位大师，我一直喜欢这个配方，喜欢制作面包的一定要收藏此配方。””食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）辅料酵母（2.5克）细砂糖（35克）盐（2克）奶粉（7克）玉米油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）裱花卡仕达面包...
  • 15155
椰香卡仕达小面包怎么做-椰香卡仕达小面包的做法

  • 椰香卡仕达小面包怎么做-椰香卡仕达小面包的做法

  • 食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（45克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（100克水20克高粉）（84克）黄油（22克）辅料牛奶（200ML50ML）白砂糖（20克20克）香草精（1/2小勺）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）低粉（15克）黄油（10克）配料全蛋液（适量）椰蓉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰...
  • 22912
卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法

  • 卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法

  • “这是一款特别柔软的面包，加了自制的卡仕达馅料，味道香甜可口。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达面包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面...
  • 28292
卡仕达酱黄金面包的做法 卡仕达酱黄金面包（100%中种） 卡仕达酱黄金面包怎么做

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接